المحليات الصناعية هي بدائل للسكر منخفضة السعرات الحرارية أو خالية منها، تستخدم لتحلية الأطعمة والمشروبات. في السنوات الأخيرة، ازداد استخدامها بشكل كبير مع زيادة الوعي الصحي وارتفاع معدلات السمنة والسكري. سنستكشف في هذا المقال مميزات وعيوب المحليات الصناعية، مع الاستناد إلى مصادر علمية موثوقة.