أَقراص جوز الهند

أَقراص , الهند

أَقراص جوز الهند

لتحضير الحلويات في المنزل طرق مختلفة،
وقد تحتارين أي أسلوب تعتمدين،
واليوم إخترنا أن نطلعك على وصفة إعداد أقراص جوز الهند

المقادير


:

· 5 بيضات

· كوب ونصف من السكر

· 3 أكواب من جوز الهند

· ملعقة صغيرة من الفانيليا

· ملعقة صغيرة من برش الليمون

طريقةالتحضير






:

1. في البداية،
ضعي زلال البيض في وعاء متوسط الحجم
واخفقي بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية
إلى أن تتحوّل إلى مزيج يشبه الكريما.

2. أضيفي بعدها السكر
وبرش الليمون والفانيليا،
وتابعي الخفق إلى أن تتجانس المكوّنات
مع بعضها البعض.

3. ومن ثم ضعي جوز الهند بشكل تدريجي
مع الإستمرار في الخفق إلى أن تنفذ الكمية وتحصلي على مزيج متماسك وليّن جداً.

4. في وعاء متوسط الحجم،
ضعي المزيج السابق واتركيه على نار خفيفة
إلى أن يغلي، ثم ارفعيه عن النار
واتركيه يرتاح ويبرد مدة نصف ساعة.

5. بعدها،
إبدئي بتشكيل أقراص صغيرة أو متوسطة الحجم
وفق ما ترغبين،
وصفّيها في صينية مهونة بالقليل من الزبدة.

6. أدخلي الصينية إلى الفرن
واتركيها حتى تنضج، ثم أخرجيها
واتركيها تبرد
ثم قدّميها إلى الأسرة دافئة.

حلم إنسان معجب بهذا

الموضوع الأصلي: أَقراص جوز الهند || الكاتب: الركابي || المصدر: منتديات غيمة عطر

منتديات غيمة عطر

---

HQrvhw [,. hgik]

(’)

.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,

سلمت يداك على جميل طرحك وحسن ذائقتك
بإنتظار جديدك بكل شوق
يحفظك ربي

الركابي معجب بهذا

مہلہك الہعہيہونے

كل الشكر والأمتنان
لهذا التواجد الراقي
والحضور الكريم
نورتي ركني المتواضع
لسموك جنائن الياسمين
ومودتي

حلم إِنسان

أَسعدني كثيراً
مرورك العطر

نورت متصفحي
لك مني اجمل
باقات ورودي
مقرونة بالشكر

والتقدير
مع مودتي

يعطيك العافيه
ما ننحرم جديدك

سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام

سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح

الوكيل

شكراً

لهذا المرور
لك أَطيب تحية
ومودتي

أَمير غيمه

راق لي

حضورك المميز

نورت متصفحي

لك مني

جنائن الجوري

ومودتي