المكونات:400 جرام كنافة طازجة
200 جرام زبدة ذائبة
2 كوب كريم شانتيه مخفوق
كوب مكعبات مانجو
شربات بارد
أقماع معدنية
طريقة التحضير:
– قومي بلف
الكنافة حول الأقماع ثم اغمسيها في الزبدة الذائبة.
– رصي الأقماع في صينية وادخليها فرن متوسط حتي يصبحلونها ذهبيه
– واخرجيها واتركيها تبرد قليلا ،ثم اخرجيالكنافة برفق من الاٌقماع.
– ضعيها في الشرابات ثم ضعيها بمصفاه لتخرج الشربات الزائد.
– احشي
الكنافة بالكريم شانتيه ثم مكعبات المانجو وقدميها باردة.
ulg Hrlhu hg;khtm fhglhk[JJJ,