نصائح للمطبخ
 

نصائح مطبخية
فصوص الحبهان اكسريها قبل ما تضيفيها للاكل
ما تيجى تقلى الاكل وحبيتى تزودى زيت سخنيه الاول والا الاكل هيشربه كله
ذره بيكينج بودر على الملوخيه والباميه وهى بتستوى واى خضار بتخليها تحتفظ بلونها الاخضر
معلقه صغيره سكر على الصلصه هتعادل الحموضه وتخليها احلىنضفى الكرشه والممبار بالسفن اب والبيكربوناتو وملح الليمون فى دقيقه
قبل ما تقورى البتنجان ادعكى ايدك بليمونه علشان متسودش
قبل ما تقشرى الكوسه ادهنى ايدك زيت علشان الصمغ هيبهدل ايدك
عد ما تخلصى خلطه المحشى وقبل الحشو ضيفى عليها معلقتين زيت
هتخليه يلمع ويبقى جميل وبدل ما تضيفى شطه حمرا قطعى فلفل حامى وحطيه بين المحشى
لما تيجى تعملى لحوم ضيفى عليها نص معلقه صغيره سكر بتخليها تستوى كويس وطعمها احلى
ضيفى على الرز دايما ميه مغليه مش بارده علشان ميعجنشالخضار المجمد حركى الكيس رجيه لوو كتله واحده يبقى ده اتفك واتجمد تانى
**علشان تقطعى صدر الفرخه بانيه بسهوله حطيه ساعه فى ا

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ ع جمَ ـآل طرحـكٌ..

طرح هادف, يستحق الوقفه والتامل.

المشاركه المفيده , تتكون من كلام طيب,

والكلمه الطيبه صدقه.... بارك الله فيك.