شيش طاووك مقلى


http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/3f/3faee6bcacbc6b8a1236dc00e12217f9_w750_h750.jpg


المقادير


- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الخبز العربي : 3 أرغفة (أو بحسب الرغبة / للتقديم




http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/ed/ed9debb5d7bce60bb59f2e2a8abb9146_w750_h500.jpg
1الخطوة الأولى


تبلي الدجاج بزيت الزيتون، والملح، واللبن الزبادي، والخردل، وصلصة الطماطم، والخل الأبيض، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا



http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/da/daeb247ff7bfa1cf8d83b05f13be4198_w750_h500.jpg




الخطوة الثانية

تبلي الدجاج بالمكونات السابقة، واتركيه داخل الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل




http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/85/852d59b4b6ef30859a3075427c52d76e_w750_h500.jpg


الخطوة الثالثة

حضري أسياخ خشبية، وأدخلي قطع الشيش طاووق بها، وضعيها بطبق جانبي




http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/cb/cbd322fc3e9fd4660c4249f0c1d5cf1a_w750_h500.jpg


الخطوة الرابعة

سخني الزيت في مقلاة على النار، وضعي أسياخ الشيش طاووق، وقلبيها على الجهتين حتى تتحمر وتنضج




http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/5f/5f4db62e6f103169d91d9d48809c15c8_w750_h500.jpg


الخطوة الخامسة

قدمي الشيش طاووق بجانب الخبز العربي، والمقبلات العربية بحسب الرغبة





وبالف هنا وشفا

https://mrkzgulfup.com/uploads/161990729797448.jpg

سلمت يدآك..

على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.

بارك الله فيك
جزاك الله خير الجزاء

https://www.hayah.cc/forum/img1434/hayahcc_1433586287_442.gif

بارك الله فيك

جزاك الله خير الجزاء,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

جزاك الله كل الخير
على الوصفة