سلايدر شاورما الدجاج

الدجاج , سلايدر , شاورما

سلايدر شاورما الدجاج

المقادير
- صدر الدجاج : 6 صدور (مقطع شرائح صغيرة)
- هيل : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 7 ملاعق كبيرة
- القرفة : رشّة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الثوم : 2 رأس (مقشر ومهروس)
- ملح الليمون : ربع كوب
- ملح : حسب الحاجة
- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الخبز : 5 أرغفة (خبز السلايدر)
طريقة التحضير
ضعي قطع صدور الدجاج مع الكاتشب والثوم والزعتر وبهارات الشاورما وعصير الليمون
والزيت والملح في وعاء مع التقليب جيداً حتى يتتبل الدجاج بالبهارات.
انقعي الشاورما بالبهارات لحوالي 3 ساعات.
في مقلاة ساخنة على النار بها زيت اقلي قطع الدجاج حتى تنضج وتجف تماماً ثم أضيفي الهيل والقرفة الناعمة والفلفل الأسود.
تبلي بالثوم بالملح وملح الليمون واخلطيهم جيداً مع إضافة ملعقتان كبيرتان زيت بالتدريج مع الإستمرار
في الخلط للحصول على صلصة ثوم ذات قوام ناعم.
قومي بتحضير خبز السلايدر وضعي القليل من صلصة الثوم على الخبز مع إضافة الشاورما فوق الصلصة.

الموضوع الأصلي: سلايدر شاورما الدجاج || الكاتب: نور || المصدر: منتديات غيمة عطر

منتديات غيمة عطر

---

sghd]v ah,vlh hg][h[

عاشت الأيادي
وهنا وعافية عليكم

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

الف شكر لك سلمت يمينك
دمت ودامت جهودك

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

دائماً لمساتك في القمة بها الابداع
والتميز الراقي تسحرعيون من يدخلها
فلقد استمتع ناظري هنا وعجزت
عن التعبير فماذا اقول لك غير سعد
الله قلبك وفي طرحك الراقي
اراح الله قلبك و اسعدك

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل


الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ


وتقبلي ودي واحترامي

مًوٍضًٍوٍعًٍ كَآلمًطُْرٌٍ آلهٍَتُِِّْآنْ يَشًِْغًفْ آلقٌٍلبٌَِ بٌَِرٌٍؤيَتُِِّْهٍَ
وٍآنْ يَظْل عًٍبٌَِقٌٍ تُِِّْوٍآجًِْدًٍكَ يَلطُْفْ آلقٌٍسٌِِّمً وٍآبٌَِصٍْآرٌٍنْآ دًٍوٍمًآ بٌَِجًِْمًآل مًآ تُِِّْقٌٍدًٍمً
سٌِِّلمًتُِِّْ يَمًنْآكَ عًٍلى مًآ قٌٍدًٍمًتُِِّْ وٍسٌِِّلمًتُِِّْ عًٍيَنْآكَ عًٍلى مًآ آنْتُِِّْقٌٍتُِِّْ
نْنْتُِِّْظْرٌٍ مًنْكٍَ هٍَطُْوٍل طُْلتُِِّْكٍَ مًرٌٍهٍَ آخٌِرٌٍى مًنْ خٌِلآل آبٌَِدًٍآعًٍآتُِِّْكَ آلمًمًيَزٍُة
بٌَِآرٌٍكَ آللهٍَ فْيَكَ
لكٍَ مًنْـِِّـِِّـِِّ آجًِْمًل تُِِّْحٍّيَة ـِِّـِِّـِِّـِِّـِِّيَ

مشاركه جيده ومفيده

وتفاعل طيب ...وتواجد جميل

بارك الله فيك