لأهل البر فرن التنكة ))

لأهل , البر , التنكـــة , فـــرن

لأهل البر ـ فـــرن التنكـــة ))

فرن التنكة
الطريقة الاولى


الدجاج المشوي بطـريقة الفـرن التنكة
وهي بسيطة وسهلة جداً
ومجرد مجموعة أحجار توقـد حوليها النار ومن ثم يؤتى بسيخ مدبب من احدى طرفية
وعلى ان لايكون طويلاً ، ومن ثم يتم إدخــال الدجاج به
وعندما تجمر النار يتم حمل السيخ الذي به الدجاج ويغـرس بقوة في وسط الأحجار
مع ضرورة التأكد من تمكينة من عــدم السقوط .
وبعـد ذلك توضع عليه التنكة وتجمع النار حوآليها
ومن الضروري الحرص على عـدم رفعها عنه نهائياً
الى ان يأخـذ الدجاج وقـتـاً كافياً ليستوي











الطريقة الثانية
شواء الدجاج مع الخضار
طبعاً لن تحتاج لشرح لأنها واضحة وسهلة كما في الصور




















عااااااد همتكم يااهل البر ،،،، جربوهاااا

مہلہك الہعہيہونے ,سمو الروح معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: لأهل البر ـ فـــرن التنكـــة )) || الكاتب: الغالي || المصدر: منتديات غيمة عطر

منتديات غيمة عطر

---

gHig hgfv J tJJJvk hgjk;JJJm ))

يعطيكك آلعـــآفيةة ع آلطرح

تحيآتي

تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك

رووعه


(’)

.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,

الله يٍــ عَ ــطَّيِكَ اْلـــَ عَ ـــآفَيِهَ
طَرَحَّ رَآئْعً كًرَوُعَتَّكً
أَسَّــ عَ ــدَّنْيِ اْلَتَوُآجَّدَ بَيِنْ طَيِآتَ مٌتَّصَفَــ حَّ ــكَ
تَــ حَّ ــيِآتَْيِ لــِ سَمَوُكَ اْلــ كًرَيِمَ

,‘*

آزدَآنْ متًصفًحيّ برًقِي توًآجدَك .."
شكُراً بحَجمْ آلسمَآء ..
جنَآئن يَآسميُن لقَلبكْ|~

الله يعطيك العافيه ع المجهود رائع جدا

'،





مَعقُودَةٌ أزَاهِيرُ الرّبِيعِ عَلَى هذه السُّطُور
كَ عَناقِيدٍ تَدَلّت مِن سَقفِ الْجَمالِ الْبَلِيغْ
طَابَت قِرَاءَتُكْ

,‘*

آزدَآنْ متًصفًحيّ برًقِي توًآجدَك .."
شكُراً بحَجمْ آلسمَآء ..
جنَآئن يَآسميُن لقَلبكْ|~