-==(( الأفضل خلال اليوم ))==-
أفضل مشارك : أفضل كاتب :
أفضل مشارك
بيانات اسيرة الاحزان
اللقب
المشاركات 3044
النقاط 310
بيانات اسير الاحزان
اللقب
المشاركات 88728
النقاط 72914

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

{ إعلانات غيِمـة عـِطِـراَلًيومُية ) ~
 
 
   
{ مركز تحميل الصور الملفات  )
   
   

 

{ ❆فَعِاليَآت غيتِمـة عِـطِـر ❆ ) ~
                          

{ ❆التميز خلال 24 غيِمـة عـِطِـر ❆) ~
 

اعلانات غيمة عطر

عدد مرات النقر : 1,459
عدد  مرات الظهور : 51,634,341 
عدد مرات النقر : 1,439
عدد  مرات الظهور : 51,634,332 
عدد مرات النقر : 1,459
عدد  مرات الظهور : 51,634,326 
عدد مرات النقر : 1,423
عدد  مرات الظهور : 51,634,316 
عدد مرات النقر : 1,424
عدد  مرات الظهور : 51,486,225

عدد مرات النقر : 2,086
عدد  مرات الظهور : 51,633,819

عدد مرات النقر : 1,134
عدد  مرات الظهور : 41,018,481


الإهداءات

اللهم فى يوم الجمعه طهر قلوبنا واستر عيوبنا واغفر ذنوبنا واشرح صدورنا واحفظ احبتنا واكفنا شر ما في الغيب واختم بالباقيات الصالحات اعمالنا كلمة الإدارة

فطيرة الدجاج والفطر الثلاثيّة الطبقات

قائمة البقالةالخاصة بك للعجينة الأساسيّة: 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخميرة 1/3 كوب أو 100 مل من الماء٬ الدافىء 1 ملعقة طعام من السكر الأبيض 1 ملعقة صغيرة من

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 14-05-2018
اسير الاحزان متواجد حالياً
Egypt     Male
Awards Showcase
 
 عضويتي » 1
 جيت فيذا » Mar 2017
 آخر حضور » منذ 3 ساعات (10:35 PM)
آبدآعاتي » 88,728
 حاليآ في » fanta
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
 التقييم » اسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond repute
ام ام اس ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 
افتراضي فطيرة الدجاج والفطر الثلاثيّة الطبقات

Facebook Twitter


لمدة , للحصول , لمسح , للون , أبيض , متصفح , متوسط , ahmed , أصلي , مشاركة , لزيت , لنبات , منتصف , منها , لطرح , لقسم , مكان , أكواب , الأم , الأمان , الملح , الماء , الأب , الأبيض , الأساس , اللون , الأطراف , الثلاثي , الثلاثيّة , التحضير , الثوم , الخاصة , الجبن , الدجاج , الخضار , الرو , الروح , الزائد , الزبد , الصيني , الصف , الفطر , النار , الطازجة , الطب , الطبقات , القدر , القسم , الكامل , الكريم , ابدا , ابداع , center , انثر , ذهبي , ثلاث , بالفرن , بالك , بدون , تحضير , تصبح , تصفح , تظهر , بواسطة , free , خاصة , دائرة , دجاج , يدين , درجة , خفيفة , دقائق , رائع , روعة , سلطة , ساخن , ساعة , زبدة , صغير , صغيرة , صفات , عليه , عليها , عادي , عجينة , غيرة , عطره , فطيرة , ولكن , والماء , والجبن , والجبنة , والف , والفطر , واحد , واحدة , ناعم , ناعمة , نبات , وصفات , وناعمة , وكلما , طبقات , طريق , طريقة , طعام , قائمة , قريبا , قريباً , كامل , كريم

فطيرة الدجاج والفطر الثلاثيّة الطبقات 49238.jpg

قائمة البقالةالخاصة بك

  • للعجينة الأساسيّة:
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخميرة
  • 1/3 كوب أو 100 مل من الماء٬ الدافىء
  • 1 ملعقة طعام من السكر الأبيض
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 2 أكواب أو 400 غ من الدقيق العادي
  • 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 2/3 كوب أو 175 مل من الماء٬ المعتدل الحرارة
  • 3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ مذوّبة
  • 4 فصوص من الثوم٬ المسحوق
  • للحشوة:
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ المقطّع
  • 500 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطّعة إلى مكعّبات بقياس 2 سم
  • 2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
  • ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
  • 1 كوب أو 250 مل من الكريما الطازجة
  • 1 رزمة أو 250 غ من الفطر الأبيض٬ المغسول والمقطّع
  • ½ كوب أو 50 غ من جبنة الأمانتِل٬ المقطّع
طريقة التحضير فطيرة الدجاج والفطر الثلاثيّة الطبقات وصفات

للعجينة: في وعاء مزج صغير، تُذوّب الخميرة الفعّالة والسكّر والملح والماء الساخن ثم توضع جانباً لمدة 10 دقائق أو حتى تظهر الرغوة عليها.
في وعاء مزج كبير، يُمزج الدقيق والزيت النباتيّ ومزيج الخميرة ويُضاف الماء المعتدل الحرارة ويُعجن إلى أن تتشكّل عجينة لا تلتصق باليدين.
تُرفع العجينة من القدر وتعجن إلى أن تصبح مطّاطة وناعمة.
يُعاد وضع العجينة في وعاء المزج ثم تُغطّى وتُترك لتتخمّر في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها أي لمدّة ساعة تقريباً.
تُقسم العجينة إلى 3 أقسام متساوية، تُغطّى وتُترك لتتخمّر لمدّة 30 دقيقة إضافيّة.
للحشوة: يُسخّن الزيت النباتيّ في مقلاة عميقة ويُقلى البصل إلى أن يصبح شفافاً.
تُضاف قطع الدجاج وتُقلى إلى أن تنضج كلّياً ولكن بدون أن تصبح بنيّة اللون.
تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء إلى المقلاة وتُغطّى ثم تُترك على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق. تُضاف الكريمة ويُترك المزيج ليغلي. يُرفع المزيج عن النار ويُترك جانباً.
يُحمى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة ميويّة وتوضع الصفيحة المشبّكة في وضعيّة متوسّطة.
يُغلف القسم الأدنى وأطراف صينيّة خاصة بالفرن قياس 20× 8 سم بالزبدة والطحين. وتوضع جانياً.
يُمدّ كل قسم من أقسام العجينة إلى دائرة بحجم 40 سم.
يُزال الطحين الزائد عن كلّ منها وتُدهن بالزبدة الذائبة ثم يُرشّ عليها الثوم المسحوق. توضع طبقات العجينة الواحدة فوق الأخرى في الصينيّة ويُترك فائض العجين ليتدلّى على أطراف الصينيّة.
توضع الحشوة في منتصف العجينة وفوقها الفطر المقطّع والجبنة ثم يُثنى العجين عن الأطراف ليغطّي الحشوة بالكامل ثم تُقطع الأقسام الإضافيّة من العجينة للحصول على سطح ناعم.
يُغطّى سطح العجينة بالزبدة الذائبة وتُخبز في فرن محمى لمدّة 35 دقيقة أو إلى أن يصبح سطح العجينة ذهبيّ اللون.
يُرفع الطبق من الفرن ويُقدّم مع سلطة أو الخضار المطهوة على البخار




t'dvm hg][h[ ,hgt'v hgeghed~m hg'frhj gl]m ggpw,g glsp gg,k Hfdq ljwtp lj,s' ahmed Hwgd lahv;m g.dj gkfhj lkjwt lkih g'vp grsl l;hk H;,hf hgHl hgHlhk hglgp hglhx hgHf hgHfdq hgHshs hgg,k hgH'vht hgeghed hgjpqdv hge,l hgohwm hg[fk hgoqhv hgv, hgv,p hg.hz] hg.f] hgwdkd hgwt hgt'v hgkhv hg'h.[m hg'f hgr]v hgrsl hg;hlg hg;vdl hf]h hf]hu center hkev `ifd eghe fhgtvk fhg; f],k jpqdv jwfp jwtp j/iv f,hs'm free ohwm ]hzvm ][h[ d]dk ]v[m otdtm ]rhzr vhzu v,um sg'm shok shum .f]m wydv wydvm wthj ugdi ugdih uh]d u[dkm ydvm u'vi ,g;k ,hglhx ,hg[fk ,hg[fkm ,hgt ,hp] ,hp]m khul khulm kfhj ,wthj ,khulm ,;glh 'frhj 'vdr 'vdrm 'uhl rhzlm rvdfh rvdfhW ;hlg ;vdl





رد مع اقتباس
قديم 14-05-2018   #2


الصورة الرمزية سمو الروح

 
 عضويتي » 14
 جيت فيذا » Mar 2017
 آخر حضور » 15-12-2021 (09:42 PM)
آبدآعاتي » 65,565
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 التقييم » سمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant futureسمو الروح has a brilliant future
ى÷ ¾ى¾ ~
أس ام أس ~
MMS ~
 

سمو الروح غير متواجد حالياً

افتراضي



اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك





رد مع اقتباس
قديم 15-05-2018   #3


الصورة الرمزية اسير الاحزان

 
 عضويتي » 1
 جيت فيذا » Mar 2017
 آخر حضور » منذ 3 ساعات (10:35 PM)
آبدآعاتي » 88,728
 حاليآ في » fanta
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
 التقييم » اسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond reputeاسير الاحزان has a reputation beyond repute
أس ام أس ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

اسير الاحزان متواجد حالياً

افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمو الروح
اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك





يـســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلـه الـعطرهـ






رد مع اقتباس
قديم 12-05-2019   #4


الصورة الرمزية همس الروح

 
 عضويتي » 555
 جيت فيذا » Feb 2019
 آخر حضور » منذ 3 يوم (11:39 AM)
آبدآعاتي » 117,443
 حاليآ في » 7up
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 التقييم » همس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond reputeهمس الروح has a reputation beyond repute
أس ام أس ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

همس الروح متواجد حالياً

افتراضي



الف شكر لك على الجلب الراقي




رد مع اقتباس
قديم 12-05-2019   #5


الصورة الرمزية الشاعر مناضل الناصر

 
 عضويتي » 580
 جيت فيذا » Mar 2019
 آخر حضور » 13-12-2021 (10:08 PM)
آبدآعاتي » 14,664
 حاليآ في » water
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Iraq
جنسي  »
 التقييم » الشاعر مناضل الناصر is a glorious beacon of lightالشاعر مناضل الناصر is a glorious beacon of lightالشاعر مناضل الناصر is a glorious beacon of lightالشاعر مناضل الناصر is a glorious beacon of lightالشاعر مناضل الناصر is a glorious beacon of light
 

الشاعر مناضل الناصر غير متواجد حالياً

افتراضي



طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
تقديري




رد مع اقتباس
قديم 14-04-2021   #6


الصورة الرمزية أمير المحبه

 
 عضويتي » 176
 جيت فيذا » Jun 2017
 آخر حضور » 08-11-2023 (11:32 AM)
آبدآعاتي » 7,866
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
 التقييم » أمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond reputeأمير المحبه has a reputation beyond repute
أس ام أس ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

أمير المحبه غير متواجد حالياً

افتراضي



طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر




رد مع اقتباس
قديم 27-05-2023   #7


الصورة الرمزية عواد الهران

 
 عضويتي » 936
 جيت فيذا » Jan 2022
 آخر حضور » 21-10-2023 (03:40 PM)
آبدآعاتي » 24,883
 حاليآ في » 7up
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 التقييم » عواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond reputeعواد الهران has a reputation beyond repute
 آوسِمتي »
 

عواد الهران غير متواجد حالياً

افتراضي



مشاركه جيده ومفيده

وتفاعل طيب ...وتواجد جميل

بارك الله فيك




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لمدة, للحصول, لمسح, للون, أبيض, متصفح, متوسط, ahmed, أصلي, مشاركة, لزيت, لنبات, منتصف, منها, لطرح, لقسم, مكان, أكواب, الأم, الأمان, الملح, الماء, الأب, الأبيض, الأساس, اللون, الأطراف, الثلاثي, الثلاثيّة, التحضير, الثوم, الخاصة, الجبن, الدجاج, الخضار, الرو, الروح, الزائد, الزبد, الصيني, الصف, الفطر, النار, الطازجة, الطب, الطبقات, القدر, القسم, الكامل, الكريم, ابدا, ابداع, center, انثر, ذهبي, ثلاث, بالفرن, بالك, بدون, تحضير, تصبح, تصفح, تظهر, بواسطة, free, خاصة, دائرة, دجاج, يدين, درجة, خفيفة, دقائق, رائع, روعة, سلطة, ساخن, ساعة, زبدة, صغير, صغيرة, صفات, عليه, عليها, عادي, عجينة, غيرة, عطره, فطيرة, ولكن, والماء, والجبن, والجبنة, والف, والفطر, واحد, واحدة, ناعم, ناعمة, نبات, وصفات, وناعمة, وكلما, طبقات, طريق, طريقة, طعام, قائمة, قريبا, قريباً, كامل, كريم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نشيلادا الدجاج άиgєℓ єчєš عطر المطبــخ والوصفات التحضيريه 12 18-11-2022 05:06 PM
تحضير فطيرة البطاطس بالخضار مہلہك الہعہيہونے عطر المطبــخ والوصفات التحضيريه 24 26-04-2021 09:41 PM
عمل فطيرة دجاج الركابي عطر المطبــخ والوصفات التحضيريه 8 26-04-2021 09:39 PM
فطيرة ملفوفه ومحشوه بالخضروات اسير الاحزان عطر المطبــخ والوصفات التحضيريه 10 26-04-2021 09:39 PM

الاعلانات النصيه
منتديات غيمة عطر

الساعة الآن 02:25 AM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.