منتديات غيمة عطر
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات غيمة عطر (https://www.g-3e6r.com/vb/index.php)
-   عطر المطبــخ والوصفات التحضيريه (https://www.g-3e6r.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون للشيف جو برزا (https://www.g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=6995)

روح أنثى♔ 18-08-2018 07:15 AM
طريقة عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون للشيف جو برزا
 
طريقة عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون للشيف جو برزا



http://www.up4.cc/imagef-1509815894261-jpg.html



المقادير4 - 5 اشخاص
4 قطع صدور دجاج بانيه بدون جلد
للصلصة:
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 كوب خل
1/2 كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة كركم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة سماق
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات
1/2 كوب ماء
طريقة التحضير
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح طولية، ثم ضعيها في وعاء للتتبيل.

إخلطي مكونات الصلصة وضعي فيها شرائح الدجاج وقلبي جيدًا.

إحفظيها بالبراد لمدة 3 ساعات كي تتشرب الصلصة.

ضعي شاورما الدجاج مع الصلصة في صينية فرن مدهونة زيت نباتي دهنًا خفيفًا وضعيها في الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 25 - 30 حتى تنضج.

أشعلي شواية الغاز 3 دقائق لتأخذ الشاورما اللون الذهبي.

أشعلي قطعة فحم وضعيها على الشاورما وغطي الصينية بورق فويل.

بعد 10 دقائق تخلصي من ورق الفويل ثم قدمي الشاورما بصوص الليمون وشرائح الليمون والبطاطس المحمرة في خبز الشاورما مع الطماطم والخس والسلطة الخضراء بالهنا والشفا.

اسير الاحزان 18-08-2018 09:06 AM
طرح فى قمةالروعه
سلمت الايادي الجميله
ننتظر الجديد والله يعطيك الف عافيه

سمو الروح 18-08-2018 03:32 PM
اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكرين عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك
http://sham-alro7.net/uploads/1433944172391.gif

لذة مطر ..! 19-08-2018 10:29 AM
__
سلمت يديك ع الوصفه ..
يعطيك العافيه ..:rosa:

روح أنثى♔ 19-08-2018 03:03 PM
اسير
نورت باطلالتك العذبة

/*
دمت

روح أنثى♔ 19-08-2018 03:04 PM
سمو
نورت باطلالتك العذبة

/*
دمت

روح أنثى♔ 19-08-2018 03:05 PM
لذة
نورت باطلالتك العذبة

/*
دمت

آلكآدي ♪ 14-09-2018 11:17 AM
طُرِح جَمِيْل جِدَآ وَفِي مُنْتَهَى الّرّوّوّوّوّعّه
يُعْطِيَك الْعَافِيَه ......~*
وَيُسَلِّم احْسَاسِك وَأَنْتَقَائِك الْرَّآَئَع
دَآَم نَبْض قَلْبكك...*

أمير المحبه 09-03-2019 11:38 PM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

حلاوى 10-03-2019 04:15 AM
يعطيك العافيه


الساعة الآن 11:30 PM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.